Салат с говяжьей печенью
Фунчозу замочить в кипятке на 10 мин. Брокколи разобрать на соцветия. Фасоль нарезать кусочками. Отварить овощи в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Обжарить мясо в разогретом масле, 4 мин. Добавить орешки, чеснок, порей.
Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами. Сварите картошку, яйца и морковь. Остудите, почистит, нарежьте кубиками среднего размера, посолите и поперчите.
- Пошаговый рецепт
- Так, при выборе печени стоит обратить внимание на равномерный цвет и упругость, на отсутствие каких-либо пятен, сгустков и неприятного кисловатого запаха.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Вкусный, сытный салат, который подойдет не только к праздниками, но и к будням. Готовится просто и продукты все простые, как и во всех рецептах на моем сайте.
Ингредиенты: говяжья печень — г. Салат из печени и фасоли. Шашлык из куриной печени. Печень в мультиварке. Рецепты на каждый день.
